Saturn (Saturnus), staroitalski bóg ziarna i rolnictwa. Miał on też wiele wspólnych cech z grecką Demeter. Jego małżonką była Ops. Później Saturn był utożsamiany z greckim Kronosem, a Ops z grecką Reą. Ojciec Jowisza, Neptuna oraz Plutona. Był on niegdyś władcą świata, bogów i nieba, dopóki jego synowie nie wystąpili przeciwko niemu i odebrali mu władzę. Jowisz zajął miejsce ojca w niebie, Neptun morza, a Pluton podziemia.
Wierzono, że za jego rządów panował na ziemi złoty wiek. Nauczył ludzi uprawy roli i winnej latorośli. Miał również pierwszy ustanowić prawa w Italii.
Jego święto, Saturnalia, obchodzono w Rzymie przez siedem dni pod koniec grudnia. Świątynię poświęconą Saturnowi zbudowano w 497 roku p.n.e. na wzgórzu kapitolińskim.
